Pohjoisen Keski-Suomen ammattiopisto
Etusivu » Palvelut » Oppikokki » Oppikokin jouluateria

Opetusravintola Oppikokki 13. - 14.12.2017

Jouluateria 30 €

Alkuruuat

Graavilohi G,M
Makeat muikut G,M
Valkosipulisilakka G,L
Punaviinisilli G,L
Tähtisilli G,L
Loimulohi G,M ja sinappikastike G,L
Purjoon kiedottu siikarulla G,L
Katkarapuhyytelö G,L
Marinoidut katkaravunpyrstöt G,M
Savustettu lammas ja Punasipulihilloke G,M
Porohyytelö G,L
Maksapasteija L ja Omenacalvadoshilloke G,L
Jouluiset minibratwurstit L
Kikhernemureke G,L
Balsamico-sienet G,M
Marinoidut kasvikset G,M
Rosolli ja kastike G,L
Sienisalaatti G,L
Joulusalaatti G,M sis pähkinää
Waldorfinsalaatti G,L sis pähkinää
Oppikokin juusto G,L ja lakkahillo

Lasimestarinhauki G, M
Oppikokki

Valkosipulisilakka G, L

Smetanasilli G, L

Sherrysilli G, L

Graavilohi G, M

Loimulohi G, M ja sinappikastike G, L

Katkarapuhyytelö G, L

Marinoidut katkaravunpyrstöt G, M

Savuporohyytelö G, L

Lehtolan tilan kylmäsavustettu naudanpaisti G, M

Kalkkunaterriini G, L

Jouluiset braatwurstit L

Limousinlihapyörykät G, L

Punajuuriporkkanaterriini G, L ja paahdettuauringonkukansiemen kreemi G, L

Balsamicosienet G, M

Marinoidut oliivit G, M

Pikkelöidyt kasvikset

Rosolli G, M ja kastike G, L

Sienisalaatti G, L

Joulusalaatti G, M sisältää pähkinää

Waldorfinsalaatti G, L

Oppikokin juusto ja lakkahillo G, L

Salaatinkastike

Lämpimät ruuat

Joulukinkku L

Sinappi

Luumukastike, herneet, omenat ja luumut L

Perunalaatikko G, L

Lanttulaatikko G, L

Porkkanalaatikko G, L

Jouluinen punajuurivuoka G, L

Keitetyt perunat

Leivät

Oppikokin ruislimppua Tarvaalan rukiista

Joululimppua

Sämpylöitä

Juomat

Kotikalja

Vesi

Mehu

Jälkiruuat

Marenkikuorrutteinen puolukkakookosmoussekakku G, L

Suklaakakku G, L

Taatelikakku L

Kahvikakku L

Romanttinen suklaakakku

Pikkuleipälajitelma

Marmeladit

Tryffelit G, L

juureksia G,L

 

Oiva-logo

Yhteystiedot

Pohjoisen Keski-Suomen ammattiopisto
Opetusravintola Oppikokki
Piilolantie 17, 44100 Äänekoski
Avoinna koulupäivisin klo 11-13
Puh. 040 7120 922
oppikokki(at)poke.fi